灵诃是一个专注于国民健康养生的品牌,主营的产品为膏小暖中药膏系列,致力于改善身体“亚健康”状态,提高生活品质。面向全国招商加盟!

学习这些膏滋常识,灵诃生物带你了解膏滋工艺流程

膏滋属于中国传统中医八大剂型(丸、散、膏、丹、汤、酒、露、锭)中的流传最悠久的一种,它是用特定食药材加水多次煎煮后滤渣且浓缩,再加冰糖或蜂蜜等辅剂而成的膏状剂型。膏滋又名膏方、膏剂,因具有养生、驻颜、滋补、祛病、抗衰的作用,因此又称“膏滋”。

 

  膏滋自古就是宫廷御医治病纠偏、抗衰延年的传统验方,过去一直流传“一勺膏滋十碗药”的说法。成品膏滋有其黑如漆、其亮如镜、一拉成丝、滴水成珠、食之无渣、入口即化、口感极佳、常温置放,两年不腐等特点。将每一味药材进行浓缩取其精华,药效浓度高、持久,比传统汤药要高出几倍甚至几十倍。通过调理人体的气血阴阳,达到扶正祛邪、祛病纠偏,滋补强身的作用。

膏滋工艺流程

  繁杂熬制工艺

  膏滋的熬制须采用传统古法熬膏工艺秘法炮制,12小时浸渍,3道提取,4次浓缩,48小时化胶,武火3次熬,文火收成膏,经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等8道繁琐工序,总共大概需要7天左右的时间才能完成。熬膏是一项极有技术含量的活,全部制作过程操作严格,不是随随便便就能完成的,因此都是资深的专业熬膏师才能煎熬。自古以来人们都将膏滋称为“补品里的工艺品,工艺品里的奢侈品”。

  广州灵诃生物煎膏操作流程严密,由药师亲自组方,工匠级熬膏大师现场把关,配料后需经过仔细校对才能投料。投料时互相监督,最后收膏由资深药师把关。

  选材是关键一环

  挑选药材排在“八繁之功”的第一位,可见选材是最为关键,就像掌船的舵手,控制好方向才能达到目的地。道生万物,皆有灵性。气候、水文、土壤、湿度等自然条件,都会影响材料质量;一看、二嗅、三摸、四尝、五泡、六火烧,方能选出真正适宜的好药材。不同的药材,挑选的方法各不相同。 广州灵诃生物 秉承着对消费者负责的心,认真探寻药材原产地,跋山涉水只为将真正的好药材挑选出来。

  材料好,产品才好,有料才有效。我们以药厂的严格标准,采用原产地优质食药材,黄金比例;采用传统配方,古法炮制结合现代科技,保证每一罐膏滋品质。

  熬膏的详细过程

  膏滋的熬制需要经过地道选材、秘法炮制、深度清洁、慢浸长泡、武火熬汁、文火煎稠、滤清提髓、秘制收膏这8道繁琐工序。做足八道工序,方可熬制一罐好膏。

  一、选材地道:这个步骤看似简单,实则大有讲究,必须符合国家药典标准,零污染!选材、鉴别、调配、核对、保证每一味的功效。

  二、秘法炮制:药材道地纯正,不按法炮制,药效也不行, 广州灵诃生物 膏滋经晒、炒、焙、烘、煅、醋、盐传统秘法炮制,现在懂这些传统炮制方法的药工已经不多了。

  三、深度清洁:一般的水洗,无法去除寄生虫、致病菌、泥沙及有害杂质, 广州灵诃生物 熬制膏滋采用专业纯化水,空气负压清洁,及多重冷灭菌技术,保证了卫生安全。

  四、慢浸长泡:原料不浸泡透,就煎不出来。阿胶需在冷水中浸融48个小时以上,慢浸融胶,其他上品原料,进行长达12小时的水提浸泡,保证高效成份的析出。

  五、武火熬汁:将浸泡好的药材放入煎药器里,搅拌只用冬竹片,用武火熬煮出“三汁”药汤。“头汁”要煮沸5小时,“二汁”再加水煎煮4小时,第三次大于3小时,层层提炼高效精华!

  六、文火煎稠:加热浓缩,40-60公斤的中药汁,才能熬成一公斤不到的膏,同时加入事先浸化的阿胶,除了不停搅拌,还需要控制火候,用勺不断捞去浮沫,药汁越来越稠厚。

  七、滤清提髓:每次熬煮静置后,取三次浓缩的清液混合在一起,再经过三次过滤,80目的筛子过滤两遍,100目的过滤一遍。保证了熬制出来的膏滋特别细腻,如丝绸般柔滑。

  八、秘调收膏:正在加热的膏体呈“蜂窝状”沸腾的状态,一要把握火候,过了就硬了,早了就稀了;二要把握收膏时机,在那半分钟到一分钟的时间内,才能“滴水成珠”和“挂旗”。

  如何鉴别好膏?

  ■ 一拉成丝:好膏滋倒出来的时候是绵绵不断的一条水流,不会像倒水一样。

  ■ 色泽透亮:好膏滋对着灯光看,是像镜面一样的,光滑明亮,看起来赏心锐目。

  ■ 无任何杂质:一勺膏滋放入白瓷碗,加温开水慢慢搅拌,能够迅速溶解并且清澈干净。

  ■ 无防腐剂:靠工艺做到自然条件下存放几年不腐,真正的好膏滋是不用放在冰箱的,只要不滴入生水、取用膏滋的勺子是干净、干燥的、盖子盖好,常温保存是不会变质的,不会泛砂(无糖结晶析出)。

  ■ 口感甜润:易于入口,好膏滋用温水化服,口感微甜,绝对不会有焦臭异味。

  食用方法

  打开盖子,用干净汤勺挖取15克左右(普通勺子一勺左右),兑200-300毫升温水搅匀使之溶化后服用。服用后密闭,放置阴凉干燥处或冰箱低温储存。

  服用禁忌

  1、忌食萝卜:萝卜有消食下气及通便作用,会降低效果。

  2、忌用茶水冲服:茶水会与膏滋起化学反应。

  3、忌食生冷。

  4、忌辛辣:忌食辛辣刺激性食物。

  5、出现感冒、咳嗽、发烧等突发病症时以及经期内应暂时停用。