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栀子的作用与功效 栀子有哪些功效

栀子是栀子花的果实,其性寒,能清热解毒、凉血利尿,通常可用于治疗高热火毒导致的烦躁不安、失眠等症状;栀子还具有止咳、化痰的作用,煎水服用能润肺经,抑制病菌的生长;栀子可治疗胆结石、胆囊炎、黄疸性肝炎等病症,它对泌尿系统的疾病有很好的缓解作用。

作用与功效

1、泻火除烦

中医认为,栀子主要泻三焦之火,对于肝火旺盛的人群尤为适宜,尤其是夏季经常熬夜和吃烧烤喝酒的人群,往往容易存在三焦火旺的情况,这时候用栀子可以起到一定的缓解作用。

2、利胆退黄

药理研究显示,栀子的水提取液对于促进胆汁分泌方面有增加作用,同时还对胆囊有收缩作用,因而可以减低血清中胆红素的水平,起到退黄疸的效果。

3、化痰止咳

栀子还具有一定的抗菌作用,可以抑制细菌生长,释放痰液而通气道,因而可以用于肺热咳嗽所出现的痰多的患者服用。

注意事项

1、栀子性寒味苦,对于脾虚便溏的人群应该忌服,以免加重病情。

2、栀子常用炮制过的成品用于煎水服用,一般用量在6~9克左右,因注意用量,避免过量饮用。

栀子煎水搭配

1、莲子栀子茶

材料:栀子5克,莲子(带芯)30克

做法:把栀子和莲子一起放入锅中,加入2000ml水,煮沸10分钟即可。

功效:清热除烦。

2、橘红栀子茶

材料:橘红9克,栀子6克、甘草5克、罗汉果5克、胖大海5克。

做法:将以上材料放入锅中,加入清水2000ml,煎水煮开10分钟,取水饮用即可。

功效:清热解毒,改善咽喉不适。