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传承千年的膏滋到底是什么?

灵诃生物小编今天来给大家唠唠,大家很多小伙伴会关注的一个问题膏滋到底是什么?相信很多小伙伴对此充满了疑问,今天我就带着小伙伴们一起来了解一下

传承千年的膏滋是什么?

从字面上来讲,“膏”字从“肉”,膏者,脂也,凝者曰脂,释者曰膏,后泛指熬制的浓稠汁状物。在中药制剂中,将中药材加工制成细腻稠厚的半流体状物统称为“膏剂”。近代名医秦伯未在《膏方大全》中指出:“膏方者,盖煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也,故俗称膏滋药。”此为膏滋的名称由来。膏滋具有悠久的历史。早在长沙马王堆西汉古墓出土的《五十二病方》中即有膏方应用的记载,《黄帝内经》中也有关于膏剂的制作和临床应用的论述。至唐、宋时代,膏方的制作、使用方法日趋成熟。如《千金要方》《千金翼方》中“苏子煎”“杏仁煎”“枸杞煎”等,不仅用于治病,而且开补需康复、养生抗衰老之先河。明代《御制饮膳调养指南》熬制“琼玉膏”“天门冬膏”等,规定以“慢火熬成膏”,并认为能“延年益寿,填精补髓,发白变黑,返老还童”。

到了明、清时期,膏方已成为临床治疗疾病的常用手段,广泛应用于内、外、儿、妇科。其中许多膏方沿用至今,如《本草纲目》中的益母草膏、《寿世保元》中的茯苓膏等。清朝慈禧太后长年服食“扶中和中膏”“菊花延龄膏”等多种膏滋,以达到调补身体、延龄驻颜之效。《慈禧光绪医方选议》一书就收录内服膏方多达30个。膏滋在清朝宫廷中的运用非常广泛,如用于保健抗衰老的“菊花延龄膏”、补益的“扶元和中膏”、治眼疾的“明目延龄膏”、治咳嗽的“润肺和肝膏”、治脾胃病的“理脾调中化湿膏”、治疗肝病的“清热养肝和络膏”等。从其处方日期来看,有九月的“清热理脾除湿膏”、四月的“调中清热化湿膏”、七月的“扶元益阴膏”,只要于病有利,一年四季皆可。这些膏方组成较为简单且药量不重,如“菊花延龄膏”仅菊花一味,“明目延龄膏”为桑叶与菊花组成,一般的膏方也只有十几味药,如“理脾清热除湿膏”由党参等12味组成,总药量仅29钱,这样制成后总量不多,有利于根据病情变化随时调整治疗方药。

中药有“丸、散、酒、丹、汤、膏、片、锭”八大传统剂型,从中医制剂的角度上看,膏滋实际上是汤剂演变的产物。中药汤剂一般口感苦涩,很多人怕喝中药,所以添加蜂蜜来一起熬制,逐渐演变为膏滋。由于膏滋组方讲究、熬制工艺繁芜,在古代,只有大药房甚至御用药膳房才有能力熬制膏滋,因此价格昂贵。膏滋多以大病之后康复、滋补强身、抗衰延年为主,兼有缓和的治疗作用,药效滋润,逐渐成为古代上层社会中的进补佳品。

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